喜歡吃花枝的我今天突發奇想用苦瓜搭配看看
材料: 苦瓜 花枝 蒜頭 辣椒 蔥段 濕荳鼓
爆香後盛起
下苦瓜快炒
苦瓜炒到七分熟下花枝一起拌炒
下濕荳鼓一起拌炒
加點水一起拌炒
起鍋前下蔥綠拌炒
湯汁稍微收乾即可
這是愛吃花枝的我自己搭配試看看口味
其實一般都是苦瓜炒羊肉或者豬肉
苦瓜炒花枝還是頭一次至少是我頭一次做的
老實說苦瓜炒羊肉是最好吃
如果把濕豆鼓改成沙茶醬或許會更對味~~~
因為家裡沒有沙茶醬所以才改用濕荳鼓來做
老實說味道還蠻不錯的耶~~~
今天的主菜~~~蔥燒吳郭魚
其實天天要我吃魚我也不會膩喔~~~
這個蔥燒吳郭魚是我最愛的喔
今日晚餐 蔥燒吳郭魚+苦瓜炒花枝
這個二天週休假期我都窩在家沒出門感覺很棒
其實放假偶爾在家放空自己也是一種休息
我是那種很懶的出門的人以前休假都在看韓劇
也可以在家一整天當宅女也不會覺得無聊喔~~~
文章標籤
全站熱搜

我們都是ㄧ樣的想法喔
[版主回覆08/05/2010 22:21:22]
是厚
連個性也很像耶~~~
晚安安~
苦瓜炒花枝 我連做夢也不會想到 真天才
[版主回覆08/05/2010 22:21:49]我就是亂搭啦
今天也是喔~~~
真想不透怎會有人對料理這麼熱忱?你的家人好幸福喔!!
[版主回覆08/05/2010 22:22:50]晚安安~~~
我從小就喜歡烹飪
長大後還帶點慧根耶~~
哇~偶好喜歡這兩道啦~
魚 營養又好吃
[版主回覆08/05/2010 22:23:24]晚安安~~~
我也喜歡吃魚喔~~~
哈~
苦瓜炒花枝....好特別唷!
[版主回覆08/05/2010 22:23:49]跟我一樣特別吧~~~這道又是創意料理喔


味道應該還不錯吧!
[版主回覆08/07/2010 20:30:42]味道是還可以啦~~~