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上次聚餐的花枝筊白筍是用紅甜椒還有黃甜椒
今天是用辣椒其他材料不變
爆香蔥段下筊白筍因為小朋友不敢吃辣
所以辣椒我沒爆香只是起鍋前做色用
下花枝拌炒
加水拌炒加點醬油作色在將辣椒跟蔥段一起下
湯汁收一點即可
今天的茭白筍炒花枝
今天的花枝是一大尾
吃起來不辣所以小朋友還是吃光光
花枝新鮮快炒就很好吃囉~~
另外一道小魚乾炒山蘇
上次做過可以參考步驟
第二次炒顏色還是很油亮喔
大家可以比較跟第一次做的有差別嗎~~~
上一次的滿漢全席
還有想來妳家吃飯篇
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