akikocsc的部落格

星期四是銖小妹來我家附近國小練太極拳的日子

昨天告訴我她晚上要來我家吃晚餐要我簡單煮就好

說是這麼說怎麼可以太簡單呢~~~

習慣把家裡有的食材隨意搭配今天的第一道是花椰菜炒丁香

材料: 綠花椰菜 (先川燙)   小魚乾 紅甜椒 蔥段 豆鼓

起油鍋把小魚乾爆香翻炒

小魚乾爆的有點酥酥在下豆鼓拌炒

銖小妹不敢吃辣所以我加點紅甜椒代替辣椒作色

花椰菜事先已川燙過所以下鍋加點水拌炒

最後下蔥段即可

這道就是綠色小丁香

我很喜歡吃綠花椰菜不過最近又點貴

紅配綠是最好的搭配組合

銖小妹直誇小魚乾爆的很香很好吃

今天的主菜蔥燒鱸魚

先將魚煎好擺盤在做蔥燒醬汁

先爆香蔥段 辣椒 少許醬油及烏醋加水一起煮

帶點烏醋的酸淋在白飯上很好吃喔

那天姊姊給我立大食品門市賣的香腸還沒煎

所以今天先煎一包份四條香腸及三片甜不辣

另 一道是香腸跟甜不辣拼盤

我沒有用蒜頭配香腸改青蒜切片

我煎香腸的技術也很好都沒燒焦喔~~~

這就是我為銖小妹做的晚餐喔~~~

上星期天去姊姊家回來途中車子的加油線斷了

在星期二剛修好昨天就騎車去上班

早上7點半出門上班才剛騎到不到5公里處

機車竟然又熄火了我第一個反應就是老闆車子沒修好

所以我停在路邊趕緊用手機打電話給機車店老闆

接電話的是老板娘我告訴她我的車子又熄火了

老闆娘就問我說會不會沒有油我說我機車有油啊

因為老闆帶小孩去上學等老闆回來再打給我~~~

掛完電話我心想我的機車到底有沒有油啊~~~

所以我打開油蓋看看結果沒看到什麼油

因為我弟比我晚出門我要他經過加油站

幫我買一些油來試試到底是不是熄火的原因

我等了10分鐘我弟來了他帶來一瓶寶特瓶的油來

我把油倒進油箱後啟動機車結果竟然發動了

去到公司士勛媽媽笑我真是太散仙囉~~~