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光第一個步驟折粽葉我一個就花了5分鐘都折不起來
最後終於折起來了超開心的喔~~
折好粽葉後先將少許糯米鋪底
在將所有餡料放在中間
上面再鋪滿糯米壓平
再把綜葉蓋上做出一個三角形的樣子
最困難的就是綁粽子我也是包了好幾個
才漸漸有這個漂亮的粽型~~
怎樣還及格嗎~
生平第一次學包粽子覺得很新鮮
以前媽媽在包時因為那時年紀小
所以我沒有想要去學不過媽媽好吃的粽子
總是在端午節的日子特別思念~~
憑著自己吃過媽媽粽子的餡料感覺
生平第一次準備材料也炒了記憶中的味道
常常覺得自己對烹飪很有慧根
想說包粽子應該是難不倒我
想不到光是折個粽葉就讓我很沒信心
因為手實在是不聽使換一直折不好
多虧銖媽媽細心耐心教導
讓我終於用5分鐘折了第一個粽葉~
接下來就是綁粽子了那是我覺得最困難的一關
經過無數次的失敗都快沒信心了
不過銖小妹再旁一直給我加油
讓我終於有點眉目了啦~
待續~~煮粽篇
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