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材料: 芹菜 花枝 辣椒絲 蒜末
爆香後盛起
下花枝快炒
下芹菜加點鹽快炒
起鍋前把剛剛盛起的辣椒絲倒下去拌炒
這也是一道幾分鐘就可以完成的熱炒~~~
幾次辦桌每次都會變化一下菜色
不過主材料一定要有花枝因為也是小朋友的最愛~~~
食材很簡單也很快就可以完成
這道料理也是姿毓說好吃的其中一道喔~~~
簡單快炒可以吃出芹菜特殊的清香味
搭配新鮮花枝整道料理就是鮮甜
這道也是很家常的一道料理喔
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- Dec 25 Sat 2010 17:22
芹菜炒花枝
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