akikocsc的部落格

今天給大學新鮮人住宿一星期回家的蘇大姊補一下所以簡單小辦桌

因為姊夫出差銖小妹有事沒來所以只有我們3位大人及3個小朋友6個人

所以今天只辦五道料理大多以小朋友喜歡的幾道料理為主~~~

第一道~~~糖醋排骨(參考糖醋炸雞肉)

第二道~~~炒花枝蟹腿(參考小黃瓜蟹腿)

第三道~~~銀魚莧菜 + 莧菜金針菇 綜合板

第四道~~~蘆筍小章魚 (參考四季小章魚)

第五道~~~蒜頭鳳梨雞

今日晚餐                                                  小辦桌

一早打電話給姊姊問蘇大姊回來了我想請她們來家用餐

蘇大姊成為大學新鮮人在外住宿才去短短4天

我們就很好奇她在外住宿這幾天的伙食如何

蘇大姊說學校餐廳裡的自助餐伙食不好吃

其它像三皇三家這種餐廳就比較好吃

我聽了之後我說當然一分錢一分貨囉

平常辦桌成員大多8個人今天少了姊夫跟銖小妹

所以依人數來各小小辦桌給蘇大姊補一補囉

因為只有幾道所以都要煮三個小朋友喜歡的那幾道啦~~~

以下是最近幾次大辦桌每次至少都有七道料理:

端午節辦桌     母親節大餐     初二豪華宴    聖誕節晚餐       慶祝小落成

好久沒上菜             2010端午節大餐           週末大辦桌        海鮮大餐