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禮拜天是家庭聚會的日子
因我姊只有星期日早上放假
所以這一天也是我大展廚藝的一 天
雖然不是很會煮但是卻是很有興趣弄
今天有哪些菜單呢?
燒酒雞.辣炒年糕(第一次煮).炸小雞塊.炸黑輪片.還有火鍋(粉豐富的火鍋料)
因為怕小朋友不愛吃燒酒雞所以多加一道火鍋
今天的辣炒年糕我有參考別人網站的煮法
果真味道不錯...............
材料有:韓式年糕.泡菜罐頭(吳念真廣告的那種).花枝.大洋蔥.高麗菜.油蔥穌(自己添加的)
步驟1 先將年糕泡熱水
2 起油鍋放油蔥穌小火炒香 依序放入大洋蔥
花枝快炒一下再加入泡菜罐頭加一碗水煮沸後
再放入高麗菜及年糕
煮了2分鐘起鍋前加點醬油及烏醋即可
我覺得味道還不錯
雖然第一次做我自己給自己打80分
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