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上次部落格介紹的玉米鮪魚蛋
我是用普通米煮的少放一些水再加上一些沙拉油及少許鹽一起煮
家裏剛好有肉鬆再去外面買一條油條
將飯鋪底壓平再放煎好的玉米鮪魚蛋淋上一些些麻辣沙茶醬的油
再放上肉鬆油條最後放最上層再放上一些飯即可
這次我是早上起來不知道要準備什麼早餐
所以突發奇想做個飯團來吃
因為家裏並沒有糯米所以用普通米代替
只是加些沙拉油跟鹽少放半杯的水就可以了
今天用2杯半的米總共做成4份飯團
同事看到以為是我買的
我告訴他們是我自己做的時候都嚇呆了
吃了之後更別說已經昏倒的
因為他們說材料跟味道都很特別
尤其有點麻麻辣辣沙茶的味道
他們建議我退休後可以開個複合式早餐店
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