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材料:有點辣的小青辣椒.鴨肉捲
起油鍋熱倒入小青辣椒翻炒一下
加水翻炒約3分鐘
倒入鴨肉捲翻炒一下
鴨肉捲是熟的不要炒太久
加點醬油跟烏醋翻炒一下
成品
這是今天的晚餐菜色之一
還有番茄炒蛋
這道鴨肉捲是宜蘭的鴨賞之一
這種味道不會鹹而是有點甘蔗的清甜
我很喜歡用鴨賞做菜也可以變很多料理
做菜就是多方面的嘗試
有機會你們也可做做看喔!
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- Mar 03 Mon 2008 21:20
鴨肉捲炒青椒
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