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八角樓可說是鹽水鎮最著名的古老地標
入口處有關八角樓的故事由來
八角樓建於道光27年 ( 西元1847年 )
原為經營「葉連成商號」的葉家紅糖事業的轉運站
在1847年當時2樓式的豪宅
經過歲月的摧殘八角樓昔日的富麗堂皇已不見
日本「伏見宮貞愛親王」曾駐守在八角樓, 並據以為指揮所
民國三十二年設立「伏見宮貞愛親王御遺跡鹽水港御設營所」石碑
紀念伏見宮貞愛親王居住於此 
翻拍裡面展覽的照片八角樓的特色在於八角造形的屋頂由福州師傅建造完成
一行人從菁寮老街轉戰老鄉鎮鹽水
鹽水鎮以前來過幾次不過都是順路來吃鹽水意麵
這一次還是真正在這個老鄉鎮駐足~~
這個八角樓建於1847年至今已有163年的歷史了
我還是第一次來到這裡雖然這棟八角樓有二層樓
不過樓上好像沒有開放參觀所以我們也只是在樓下看看
其實我們重點還是擺在吃的
鹽水意麵當然不能錯過囉~~
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