close
所以看看冰箱還有那些一點點的青菜可以來個大雜燴
材料: 韓式泡菜 韭菜 小黃瓜 甜不辣 蔥段 辣椒
爆香
下小黃瓜快炒
下甜不辣拌炒
等二樣差不多熟就可以放泡菜
只放泡菜醬汁不要下去
等泡菜炒香在放一大匙蠔油把泡菜醬汁倒進去在加水一起煮
在放韭菜一起拌炒
炒一下韭菜變色就可以了
這就是我自創的泡菜大雜燴~~~
韓式泡菜搭配做成的料理就是好吃
要不是做韓式泡菜醃漬的材料比較特別我可能會醃一大桶備用~~
少了年糕多了小黃瓜一樣好吃
上次姊姊給的一大禮盒的珍珠香腸還沒煮完
今天就煎一些當主菜
雖然是簡單的煎香腸我也是把它煎的美美的喔~~~
今日晚餐 泡菜大雜燴+珍珠香腸
喜歡韓式泡菜的我對於泡菜料理百吃不厭
看了格友胖妞阿姨昨天做的韓式辣蘿蔔跟泡菜
看了那些醃漬泡菜的材料很多種
比我做的醃辣蘿蔔步驟還要複雜些
難怪每次買韓式泡菜價格都不便宜
其實我也是想到才有買來吃
所以還是用買的比較快啦~~~
全站熱搜
留言列表
