akikocsc的部落格

明天進口貨櫃要進來有要開始加班的日子

今天做一道家常的沙茶小黃瓜

材料: 小黃瓜 肉片 蔥段 香菇 辣椒 沙茶醬

爆香

下肉片快炒

下小黃瓜快炒

下沙茶醬拌炒

加一小匙蠔油跟水一起快炒

起鍋前下蔥段

湯汁收乾即可

家常簡單的一道沙茶小黃瓜

今天買的小黃瓜是比較大一點

所以有多炒久一點讓沙茶更入味

聽拼布妹妹說日本人不喜歡沙茶不過我很喜歡沙茶的味道

或許是因為日本人沒吃過我炒的不然肯定也會愛上沙茶味道的~~~

這是姊夫釣的白帶魚今天用乾煎的酥酥也很好吃

下星期一是我們鄉內12年一次的建醮星期四全村要吃素到星期一

明天開始加班又因鄉內建醮我可能只能煮素食囉~~~

今日晚餐                                     沙茶小黃瓜+乾煎白帶魚

明天又要開始忙碌的工作囉

趁今天還沒加班又下廚PO一篇與大家分享

明天過後鄉內12年一次的大建醮所以全村要吃素

我有可能因為加班會在公司吃完便當在回家

所以要下廚煮素食的機會可能比較沒有

不過我剛剛吃完晚餐又在準備做辣包子

等等就可以開始包了明天就有好吃的辣包子早餐囉~~~