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第二道鴨賞筊白筍
材料: 筊白筍 鴨賞 蔥段 辣椒
因為今天有小朋友所以辣椒都沒爆香只是做色先炒筊白筍
炒一會在加點一起煮
炒到筊白筍快熟再把鴨賞放下去
加點醬油起鍋再把蔥末跟辣椒放下去炒 一下
湯汁收乾即可
簡單的搭配也很好吃
鴨賞是黑胡椒口味剛好點綴菜色
這道菜不用三分鐘就做好
第一次用筊白筍炒鴨賞想不到味道也很搭喔
這是今天海鮮大餐裡的其中一道菜
今日海鮮大餐
雖然加班很累不過一說要辦桌我就精神來了
從下午五點開始一個人準備這麼多食材
就在廚房煮到晚上七點半我還真是很喜歡下廚是吧~~~~
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