週末又是冰箱要清倉的日子冰箱的小黃瓜放了一個禮拜了
看看有什麼可以搭配來炒個雜燴小黃瓜
材料: 小黃瓜 胡蘿蔔片 甜不辣片 雞胗跟雞心 辣椒 蒜末 
爆香胡蘿蔔片上色
胡蘿蔔表面油亮盛起備用
昨天跟姊姊買雞肉裡面的一塊雞胗還有雞心也用來一起炒
下小黃瓜跟甜不辣快炒
炒到小黃瓜表面油亮
加點水把剛剛爆香的胡蘿蔔片倒下去拌炒
湯汁稍微收乾即可
這就是小黃瓜大雜燴
也沒什麼特別的食材都是冰箱現有的
煮菜的快樂就是可以隨意搭配
想加什麼就加什麼沒有特定公式這就是做菜
我的部落格裡所做的菜有大多都是我隨意搭配的
這就像我不受約束的性格一樣~~~
今天的主菜是辣子雞丁
這也是我第一次嘗試做
因為這些食材今天剛好都碰在一起所以就結合這道辣子雞丁啦~~~
今日晚餐 辣子雞丁+小黃瓜雜燴
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