akikocsc的部落格

今天晚上沒加班準時下班又有時間做好料了

材料:花枝 洋蔥 蒜末 辣椒 蒜綠   黑胡椒醬

爆香

下洋蔥快炒

洋蔥炒香下花枝快炒

花枝七分熟把黑胡椒醬倒下去拌炒

加一些水把黑胡椒醬炒勻加點烏醋

起鍋前把蒜綠倒下去

湯汁稍微收乾即可

加班二天都隨便吃難得沒加班今天吃比較好~~~

這盤花枝只有用一尾我用二顆洋蔥切絲增加份量

把冰箱裡剩下一些的黑胡椒醬全部一起炒

這道料理都沒加醬油因為加了一些烏醋所以顏色較重

因為黑胡椒醬有勾芡的效果

上次做一道洋蔥豬柳作法一樣也很好吃喔

早上去買一支青蒜就要22元所以今天我使用一些青蒜尾做色

這一道菜拌飯吃可以吃上二碗喔~~

今天的主菜~~~煎香腸

每一次買香腸沒有固定哪一家

不管是烤香腸每一次我都煎的很漂亮喔~~~

搭配切片的蒜頭真的是很道地的古早味吃法喔~~~

今日晚餐                                                      煎香腸+洋蔥花枝 

今年公司訂單不斷這一年我幾乎都在加班日子裡度過

所以只要沒有加班的那天就是我上菜的日子

這個星期五進口貨櫃又要陸續進來了

這個週末免不了又要去公司加班出貨

不過這一年的忙碌辛苦總是有代價的

因為10月5日我將第四度前往日本旅遊囉

真是很期待喔~~~