3月份看了拼布妹妹介紹的巴特里爆漿奶油餐包
上網看了訂購的電話跟士勛媽媽一起訂購18包
這家門市沒有再賣都是採預約方式
我們等了3個星期4月22日晚上
就託在高雄上班的士勛爸爸
幫我們去門市拿昨天帶去公司給我們
我一個人訂購7包拿2包給姐姐 剩下5包帶回家準備作今天的早餐
包裝上有食用方法我是用烤箱 的方法加熱
一包共10粒50元 早上先拿一包做早餐
還沒進烤箱的餐包的樣子
照食用方法用烤箱加熱 先將烤箱預熱5分鐘
再將排好的餐包一起放入已預熱好的烤箱悶3分鐘
用利用預熱來悶3分鐘外皮看起來酥酥的
因為第一次悶的時間沒抓好有點失敗
奶油沒有完全融化
第二次再按步驟試一次終於看到爆漿奶油囉!
4月初跟巴特里預約了拼布妹妹傳說中的爆漿奶油餐包
要3個禮拜才可以去拿4月22日晚上
託在高雄市上班的士勛爸爸下班去幫我們拿
今天早上迫不及待依食用說明上的烤箱方法
先將烤箱預熱5分鐘再將餐包放進去悶3分鐘
第一次悶的時間沒注意所以不到3分鐘我就拿出來
結果奶油並沒完全溶化
所以再把全部餐包重新按步驟在做一次
果然整個裡面都是爆漿奶油
第一次沒融化時的奶油我也吃了一個感覺還不錯
第二次完全溶化的奶油餐包吃起來也還不錯
不過裡面奶油很多吃了第二個我就覺得有點膩
所以這種餐包還是當點心吃ㄧ個就好
如果想購買的人可以電話預約喔
巴特里烘焙坊
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