close
材料: 蘆筍 綠花椰 蔥段 蒜末 辣椒 肥肉絲 
下肥肉絲爆香
下蔥段 辣椒 蒜末爆香
下綠花椰 蘆筍 加點鹽快炒
加點水拌炒
下蔥綠拌炒即可
一道清淡的蔬菜料理~~~
原本這二樣蔬菜是要各自當主角因為蘆筍末端有點爛掉
所以加跟綠花椰一起拌炒搭配肥肉絲就可以很香囉~~~
很多時候都是有什麼就用來搭配也沒有什麼公式可言~~~
綠花椰不要炒太久吃起來要有點脆脆的才好吃~~~
綠花椰很容易變黃所以買了就好二天內煮才不會變黃花菜~~~
今天的主菜~~~素螺肉
用炒螺肉的作法吃起來還真像是螺肉耶~~~
這樣的素螺肉就是一道主菜~~~
今日晚餐 素螺肉+蘆筍綠花椰
全站熱搜
留言列表
