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很久沒炸這種小雞塊今天去買一包卜蜂雞塊


油熱下鍋小火炸個8~~10分鐘


 





盤底用吸油紙吸油


 


 




以前辦桌都是炸豆乳雞因為家裡剛好沒有雞肉所以臨時買小雞塊來炸


 


 





記得三個小朋友小時候超愛吃這種小雞塊


 


 




今天炸了這些也都吃光光喔~~~


 


 



因為小朋友喜歡芙蓉豆腐所以今天要用帶點甜味的日式柴魚片做涼拌


 


 



作法超簡單上次做的蘆筍芙蓉豆腐就比較搞剛


 


 



今天晚上這一盤依舊是小朋友的最愛~~~


 


 



夏天辦桌我都會買一些涼拌小菜搭配


 


 



海蜇皮跟螺肉二種


 


 



在夏天涼拌小菜最搶手囉~~~


 


 



今日晚餐                                                                  端午節辦桌


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