close
材料:酸菜半顆.鴨肉半隻.薑絲
酸菜浸水約2小時去鹹味
鴨肉川燙約5分鐘再用清水洗一下
薑切絲最後將這3樣放在鍋裡加水8分滿
電鍋外用2杯水煮即可
起鍋前加調味料即可
今天是清明3天假期最後一天
中午在家閒閒就想到我姊給我的鴨肉還沒煮
所以就拿把菜刀剁半隻鴨剁塊
再把之前沒煮完的半顆酸菜拿來煮
我煮2碗咖哩乾麵咖哩湯汁是前幾天剩的
再配上酸菜鴨肉菜
我跟我弟2人吃的很飽
鴨肉湯的酸甘甜真是美味極了
有空也可以動動手做看看喔!
全站熱搜
留言列表
