akikocsc的部落格

今天一早起來天氣非常的冷原本要出去買早餐不想動手做

但是因為太冷我更懶得出門所以去看看冰箱

家裡有一些五花肉還有一顆洋蔥根韓式泡菜罐頭

這麼冷的天很想吃熱食所以就趕快動手切菜

因為已經是6點45分也來不及拍材料及步驟了

材料: 五花肉切絲 大洋蔥 胡蘿蔔絲  韓式泡菜  蔥段  芹菜段     關廟麵

先把五花肉爆香逼油在把大洋蔥下去快炒

下胡蘿蔔絲 蔥段 辣椒快炒

在把泡菜及芹菜段下去拌炒 加一大匙蠔油及醬油 砂糖 加水煮滾

把是先煮好的關廟麵放下去攪拌起鍋前灑些黑胡椒粉即可

這就是我在冷冷的早晨吃到辣呼呼的泡菜炒麵

習慣在家裡吃完早餐在去公司

按照慣例還是帶一小包給士勛媽媽當早餐  一大包給姊姊當午餐

士勛媽媽吃完還是一號表情就是粉幸福啦~~~

雖然冷冷的天大家都不喜歡碰水

我卻還做這麼搞剛的早餐但是雖然很搞剛

但是卻吃到我想吃的早餐所以天氣冷也不影響我啦

做過很多泡菜料理還沒用泡菜炒麵

雖然之前我麵裏加泡菜但是吃起來還是炒過的好吃

泡菜炒麵跟其它炒飯  炒麵及辣炒年糕及泡菜大雜燴

這些料理的作法都是大同小異

大家可以參考之前我做的步驟喔~~~

今天又加班到七點半回到家已經八點了

好在早上炒了一大鍋泡菜炒麵有留一些晚上吃

回家電鍋熱一下外鍋半杯水就可以吃了

味道吃起來比早上吃的感覺更入味喔

明天雖然是寒冷的週末假期

不過我依然還是得去公司加班

這幾天天氣寒冷大家多保重喔~~~