close
中午姊姊買了二大包羊肉來公司要我晚上帶回家煮
這是姊姊隔壁攤賣羊肉的老闆娘跟她換一隻雞跟一隻鴨
這些羊肉要700百多塊
我先川燙好
這一次羊肉有川燙過所以炒一些麻油就可以
把羊肉倒下去煮
加了二瓶紅標米酒煮滾
另一大鍋加水把藥膳包放下去煮
把已加米酒煮好的羊肉放進去一起煮
煮了這一大鍋薑母羊肉爐
這一大鍋等一下要加火鍋料的湯底
八點姊姊全家來了可以開始加火鍋料
這些菜是姊姊從家裡洗好帶來的
我放了一些日式火鍋料下去煮
今天的薑母羊肉爐開動了
一邊吃一邊可以加茼蒿喔
薑母羊肉爐在加上我的台式炒麵這就是今天聚餐的好料喔~~~
今天是週二姊姊家的小朋友都沒有補習
中午姊姊做完生意買了二大包現宰土羊肉要我晚上煮
最近適逢要年終盤點所以都沒有加班可以準時下班回家
回到家先把薑母羊肉爐煮好在來炒麵等姊姊來就可以吃了
今天的羊肉比上一次好吃多了原來是跟不同的羊肉攤買的
明天又有冷氣團要來今天晚上先補一下
明天晚上就不會怕冷囉~~~
全站熱搜
留言列表
