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中午姊姊剁了一隻雞要我帶回家晚上煮燒酒雞要來家裡吃飯


下班繞去姊姊家拿雞肉 三瓶紅標米酒 高麗菜 米血


我在回家路上也去買三尾花枝回家炒蘑菇


材料:花枝  蘑菇 碗豆莢  胡蘿蔔片 辣椒     青蒜


下青蒜 胡蘿蔔片爆香 因為有小朋友所以辣椒不爆香


把蘑菇倒下去快炒


加水炒熟


把花枝倒下去快炒


下碗豆莢一起拌炒


最後把辣椒蒜綠一起放進去


拌炒一下就可以


 



因為人多所以炒了一大盤


 



最近常做菇類料理因為很久沒在家炒菇類料理


 



其實我很喜歡吃菇類只是老弟不喜歡


 



今天因為姊姊全家還有銖小妹來家裡吃飯所以又可以炒菇類


 



小時候媽媽很喜歡炒蘑菇不過是跟肉片一起炒的


 




因為姊姊的小朋友喜歡吃花枝所以我把肉片改成花枝


 



花枝原本要用炸的後來時間太趕所以就改成炒蘑菇


 




這就是不夠辣的的蘑菇炒花枝


 



 


 



慶祝勞動節晚餐


 


 


 


 


今天中午姊姊說剁一隻雞來家裡煮燒酒雞


因為這個禮拜都沒加班明天又是勞動節放假


姊姊今天也沒去做下午的生意晚上小朋友也沒補習


所以就可以來家裡吃飯當然還是要叫銖小妹囉~~~~


 


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