昨天晚上銖小妹開車帶我去找拼布妹
拼布妹送我一些伴手禮
雖然只是短暫停留半小時
但是心裏超開心的喔~~~
送我薯條三兄弟還有2大包花雕雞麵
薯條三兄弟就留著蘇家姊弟吃
中午蘇家三姊弟不在家所以我就沒去姊姊家
打電話要銖小妹來我家吃午餐
今天中午就煮拼布妹的花雕雞麵吧~~~
一袋裝花雕雞麵裡有三小包
裡面有四包調味包
大包調理包裏就是熟雞肉塊
還有調味包及花雕料理酒
可以用沖泡或者快煮方式
今天有銖小妹及我弟一共三人我就用快煮的吧
水滾後把泡麵放進去
把調味粉及佐料包加進去
最後把熟雞肉塊的料理包加進去
煮滾即可關火這熟雞肉是雞胸肉部分
雞肉調理包理大概有4~~5塊大小的雞胸肉
調味粉包裡還有枸杞
湯頭像是藥膳湯頭的感覺
把麵分三等份裝
加進川燙的綠花椰菜及花枝丸
最後把花雕料理酒包加進去
加進花雕料理酒包濃濃的酒香撲鼻而來
這樣一碗花彫雞泡麵也是很澎湃~~~
今日午餐 花雕雞麵
麵條像拉麵吃起來順口
昨天拼布妹送我2大包花雕雞麵
後來上網查了一下是台酒出品的
我還是第一次知道有這款泡麵
原本中午要去姊姊家煮給小朋友吃
打電話去才知道三位小朋友下午不在家
後來打電話給銖小妹要她中午來我家吃泡麵
因為第一次煮調味包全放下去
所以湯頭有點偏鹹
有這次經驗下次我會把調味料粉減少份量
整體吃起來很有花雕酒濃濃的酒香味
是我喜歡的口味很讚
謝謝拼布妹讓我有機會品嚐美味的泡麵喔~~~
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